什么该吃,什么不该吃
澳门皇冠赌场 / 2018年5月15日

  什么该吃,什么不该吃  让我们看看这条最低底线的涵义是什么。它意味着,除非我们明确知道想买的鸡肉、火鸡肉 、 兔子肉、猪肉、小牛肉、牛肉和蛋类的出处,我们就不要买。目前,羊还较少集约饲养的; 但恐怕也好景不长。你吃的肉是否来自饲养场或其它囚禁场所,或来自砍伐了雨林来牧养的 草地,可能依你身在何地而有所不同。也可能你吃的肉不是来自工厂化农场,但是,你如果 不是住在偏远地带,这种可能性不大,而且不容易查证。大部分屠夫是不大知道动物是如何 饲 养的。有些情况是,传统饲养法已经完全被市场扫除了,以致你几乎不可能买到在户外自由 放牧的动物之肉——鸡肉便是如此。至于小牛肉,根本就不可能用人道的方法生产。即使被 形容为“有机”的肉类,也不过是没有喂以一般剂量的抗生素、荷尔蒙或其它药物而已;这对那不能在户外自由走动的动物已是小小的安慰了。至于蛋,在许多国家则仍可买到“放山 鸡”的鸡蛋,美国大部分地方则极难找到。

如何理解动物的本性
澳门皇冠赌场 / 2018年5月15日

如何理解动物的本性     回到原来的主题,我们关于动物本性的概念使然,加上在思考从人类的自然观应该推出什么 结论时有所差失,也构成了物种歧视态度的支柱。人类一向喜欢以为自己没有动物残暴野蛮 。说一个人“人道”,意思是说他很仁慈;说人“禽兽”、“发兽性”、“像动物”,意思 却是说他残忍下流。可…

素食能使你心中有自然
澳门皇冠赌场 / 2018年5月15日

素食能使你心中有自然     素食使人跟食品、植物与自然界产生新的关系。肉食污染了我们的餐饮。不管如何辩解和粉 饰,肉食的主菜毕竟来自血肉淋漓的屠宰场。肉类如不加处理或冷冻,很快就会腐臭。肉食 使我们胃肠负担沉重,阻碍我们的消化过程,直至数天以后排泄为止。如果吃 植物,品质就很不相同。我们自土地获取它已准备好给我们的东西,不必为了取得而战斗与 屠杀。如果口味不因肉食迟钝,我们将可因直接取…

最好的方法――不杀生!
澳门皇冠赌场 / 2018年5月15日

  最好的方法——不杀生!     不过我们必须承认,肉食动物的存在对于动物解放的伦理学确实带来一个问题,那就是人类 是否应该对这个事实有所具体回应。假设人类可以把肉食动物从地球上消灭,从而世界上动 物所承受的痛苦总量可以降低,我们应该下手吗?     明快简单的回答是:只要人类放弃了“主宰”其它物种的主张,我们就完全不应该再干涉…

动物解放-哲学家的新任务
澳门皇冠赌场 / 2018年5月15日

  哲学家布置的新任务     事实上,过去15年间,学院哲学扮演了重大的角色,以发展与支持动物解放运动。展读马 格耳(Charles Magel)最近所辑的动物权利与相关问题之书籍与论文的书目,即可窥知哲学 家的活跃程度。从古代到70年代初期,马格耳只能列出95件著作,其中只有两 三件是专业哲学家所写。其后的18年,马格耳列出了240件有关于动物权利的著作, 许多作者是任教于大学的哲学…

平等对待一切物种
澳门皇冠赌场 / 2018年5月15日

平等对待一切物种     本章届此为止,一直在检视西方社会里许多人多少均持有的一些态度,以及通常用来辩解这 些态度的各种策略和论证。我们已经见到,从逻辑的观点来看,这些策略与论证相当脆弱。 它们不能论证,而只是合理化的借口。不过有人或许会说,这类论证之所以脆弱,是因为一 般人在讨论伦理问题的时候缺乏专业知识所致。为了这个缘故,在本书第一版,我曾对于 60年代和70年代初期一些主要哲学家关…

如何发挥利他精神
澳门皇冠赌场 / 2018年5月15日

  如何发挥利他精神     本书的核心,在于一项主张:仅仅以某些生物所属的物种为根据,对它们有所歧视,乃是一 种偏见,其不道德无可辩解,一如以种族为根据的歧视乃是不道德与无可辩解的。我提出 这项主张的时候,并不只是在空口断言,也不愿意只把它当作个 人观点的陈述,别人可以自行决定是否要接受。相反,我为这个主张提供了论证和分析,诉 诸理性而非感情或情绪。我选择这个作法,不是因为我不晓得仁慈…

一人吃素相当救了1700条生命
澳门皇冠赌场 / 2018年5月15日

  一人吃素相当救了1700条生命     在2003年o美国人一年吃掉91.5亿b动物(不含水产)o美国约有2亿7千万人o因此每人每年吃掉34b动物o加上鱼虾类则更多。请注意o这是2003年的数字o美国每年被屠杀作为盘中餐的动物数字每年都在增加中。     因此在美国只要一个人弃肉茹素o一年就可救34b动物。     一个一生吃50年素的人终其一生可以救1700b动…

被感动的垂钓者
澳门皇冠赌场 / 2018年5月15日

  垂钓者受感动过     然而许多人对钓鱼却是津津乐道、乐此不疲,他们似乎根本就没有想过,自己所垂钓的是生命,和我们人类一样具有灵性。关于动物的灵性,辽宁省辽中县发生过这样一个真实的故事,通过这个故事,希望能使那些热衷于垂钓的人们有所感触。     那是年初秋的一个清晨,徐徐的清风已让人感到有点凉意,辽河的水也不再那么汹涌,河边青青的水草在晨风的吹拂下微微起伏这一切在晨光中显…

想珍惜动物就接受素食
澳门皇冠赌场 / 2018年5月15日

  想珍惜动物就接受素食     你应该吃了几十年的肉了,但是你仍然不能了解,你吃肉时对那些动物朋友有着什么样的伤害?那是因为我们唯一与肉接触的时候,都是在餐桌上!我们只知道这一块肉会飘出阵阵的香味,我们从来没有想过这一块香喷喷的肉是怎么端上桌来的!现在就让我举个例子来具实陈诉吧!     在一个牧场里面,你随处都可以看到看到很多很温驯、可爱的小牛,你随时也可以看到牧场的主人跟…